Tôi sẽ là người đầu tiên thừa nhận điều đó: chúng ta rơi vào mánh lới quảng cáo. Bữa tiệc phức tạp của chiếc bát nhỏ từ Mi 7 To, một nhà hàng Trung Quốc ở quận 5, trông thật lôi cuốn trong các bức ảnh: trên tấm gỗ gụ màu tối của chiếc bàn, một chiếc bát bằng đất sét tạo ra một mô hình chóng mặt thu hút chúng tôi. Hiệu ứng cổ vũ của người khác – đặt những thứ trông tương tự nhau trong một sắp xếp gọn gàng sẽ tăng sức hấp dẫn của từng vật phẩm riêng lẻ lên gấp nhiều lần.
Có một thời ở Sài Gòn khi sự phân chia giữa ăn tốt và xấu được xác định hoàn toàn dựa trên các tiêu chí cổ điển như hương vị, sự thân thiện và giá cả – sans chuông hoặc còi. Giờ đây, việc kinh doanh nhà hàng đã trở thành một thị trường khốc liệt do một loạt các đối thủ cạnh tranh mới mang đến cho khách hàng nhiều sự lựa chọn hơn và buộc các nhà hàng phải liên tục đổi mới để nổi bật. Đối với tín dụng của họ, tôi rất vui vì hầu hết các nhà cung cấp thực phẩm của thành phố vẫn đang cố gắng hết sức để thưởng thức món grub ngon tuyệt thay vì dùng đến những món ăn mới lạ bắt mắt để tăng cường bảo trợ.
Tất nhiên, ở một thái cực khác, đó là một vùng đất hoang bất hợp pháp: chúng ta đang nói về những chiếc bánh quế hình dương vật ; một quán cà phê nơi khách hàng ngồi trên nhà vệ sinh để bắn cứt (xin lỗi vì chơi chữ); và một quán cà phê khác được xây dựng theo nghĩa đen bên trong một hồ cá koi . Những ý tưởng tuyệt vời này làm cho bộ mì bảy chiều của Mi 7 To có vẻ khá lành tính so với chúng tôi, nhưng chúng tôi quyết định thực hiện một chuyến đi đến Quận 5 để có một hương vị nào.
Cảm thấy hứng thú với một cơn mưa mùa hè sắp tới, đồng nghiệp nhiếp ảnh gia của tôi và tôi đến cửa Mi 7 To, lúng túng khi phát hiện ra rằng nhà hàng không chỉ đơn giản là một quán ăn đường phố, mà là một tập đoàn mở rộng. Tòa nhà trông rất hùng vĩ và tự hào với nhiều tầng, cao chót vót trên khu phố Hoa không có gì khác trên đường Nguyễn Duy Dương. Tầng lửng có cửa hàng trà sữa Đài Loan, tầng một có nhà hàng lấy gà làm trung tâm và tầng bốn chứa toàn bộ doanh nghiệp dành riêng cho dim sum.
Chúng tôi đi lên tầng của Mi 7 To, được hướng dẫn vào thang máy bởi một người giữ thang máy lịch sự nhưng xa cách. Tôi có rất nhiều câu hỏi: làm thế nào để có được một công việc như một người giữ thang máy? Mức lương là bao nhiêu? Tại sao? Đây có phải là một phần của bộ phim khi chúng tôi vô tình nhấn nhầm tầng và kết thúc trong tập đoàn ma túy hạt giống của một gia đình mafia Trung Quốc? Một số mì ngon dường như là một lý do khập khiễng để chết.
Chúng tôi chọn một cái bàn ngay cạnh một gờ ngoài trời được tô điểm bởi một hàng cây và hoa xanh tươi, bởi vì ánh sáng tự nhiên là người bạn tốt nhất của nhiếp ảnh gia, không phải vì tôi đang tìm đường thoát nên mọi thứ trở nên tồi tệ. Hàng của những chiếc bàn màu đen xếp dọc theo bức tường và trung tâm của khu vực ăn uống, nơi chứa đầy các gia đình và nhóm bạn làm việc thông qua những chiếc bát nhỏ.
Mi 7 To dường như có những thứ được tìm ra là nhân viên hoạt động giống như một cỗ máy được bôi dầu tốt. Mỗi bàn được đưa ra một tờ đơn đặt hàng cũng như một menu, bao gồm các bức ảnh từ trên xuống dưới có màu. Ngoài bộ mì bảy chiều, một loạt các món ăn Quảng Đông và Trung Quốc cũng được cung cấp, bao gồm một số loại dim sum, cháo, bánh cà rốt chiên, bao và trà sữa. Chúng tôi giải quyết cho một bộ bảy loại mì, ba món dim sum và một chai trà sữa Hồng Kông mỗi loại.
Nhìn thoáng qua phòng ăn, có vẻ như không có nhiều bữa tiệc đến với Mi 7 To mà không đặt mua bộ mì nổi tiếng, điều mà tôi vẫn nghi ngờ vì không có cách nào cả bảy người sẽ có hương vị tuyệt vời. Giống như cách các nhà hàng đưa ra thực đơn tự chọn hoặc hàu nướng 24 chiều của Quận 4 , rất có khả năng một số hương vị ở đó chỉ để lấp đầy danh sách đội. Khi câu ngạn ngữ chương trình truyền hình thực tế cổ đại diễn ra, họ không ở đây vì lý do chính đáng.
NHÀ HÀNG PHÚC HƯƠNG VIÊN TAM ĐẢO
địa chỉ: Km 11 + 600, QL2B, thôn Tân Long, Tam Đảo, Vĩnh Phúc
Hotline : 0592 565 999, 0211 666 1234
website: https://phuchuongvientamdao.vn/
